MICHEL MAILLARD, boulanger à Bouafle
MICHEL MAILLARD : Votre boulangerie artisanale et pâtisserie gourmande à Bouafle
Chantiers récents
Un aperçu de notre travail
Savoir-faire et prestations
Boulangerie et Pains Spéciaux
Chaque baguette et pain spécial est façonné à la main avec des farines de qualité supérieure issues de filières contrôlées. La fermentation longue en chambre de pousse permet de développer des arômes intenses et une conservation optimale de la mie.
Pâtisserie et Viennoiserie
Les croissants et pains au chocolat sont réalisés avec un feuilletage maison au beurre frais pour un croustillant incomparable. Nos pâtissiers élaborent des entremets saisonniers et des classiques de la pâtisserie française pour tous vos événements familiaux.
Snacking et Restauration Rapide
Une offre de restauration nomade complète attend les travailleurs et voyageurs avec des formules incluant sandwichs, salades et boissons. Toutes nos préparations salées sont assemblées à la demande avec des ingrédients frais sélectionnés pour leur goût.
MICHEL MAILLARD, artisan boulanger de confiance
Installée au cœur de Bouafle depuis plus de deux décennies, la maison MICHEL MAILLARD incarne la passion du goût et du travail bien fait. Notre aventure a débuté en 2000 avec la volonté de proposer aux habitants des Yvelines des produits authentiques, pétris et cuits sur place chaque jour. Cette longévité témoigne de notre attachement aux méthodes traditionnelles et à la sélection rigoureuse de nos farines pour garantir une qualité constante et une saveur inégalée à chaque fournée. Nous accueillons chaque jour les gourmands de Bouafle ainsi que les résidents des communes voisines comme Bazemont, Les Alluets-le-Roi et Aulnay-sur-Mauldre. Que vous soyez un particulier à la recherche de sa baguette quotidienne ou un professionnel organisant un événement, notre équipe fait preuve d'une grande réactivité pour satisfaire vos commandes. En plus de nos délices sucrés et salés, nous facilitons votre quotidien dans la région grâce à notre service de relais pick up pour vos colis.
- →Fabrication artisanale sur place garantissant la fraîcheur de tous nos produits
- →Large choix de pâtisseries individuelles et gâteaux de partage sur commande
- →Emplacement central à Bouafle avec accès facilité pour vos achats rapides
- →Ouverture matinale pour accompagner vos petits-déjeuners dès le début de journée
